Le olive coltivate biologicamente, raccolte con amore sulle colline del Garda, lasciate in infusione nella migliore grappa della regione per combinarsi armoniosamente nella più antica ricetta, conferiscono un carattere unico a questo distillato dal profumo armonico, ricercato e intenso, dal sapore morbido, ben strutturato e gradevolmente persistente, piacevole al gusto come alla vista nei suoi riflessi ambrati.
Se ne consiglia la degustazione a una temperatura tra i 12 e i 14°C o anche inferiore nella stagione estiva; può essere servito anche caldo, con una scorza di limone.
